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酸豆角怎么做好吃

2024-11-114

食材：酸豆角200克、猪肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、盐2克

1、酸豆角洗净后切碎

2、锅中倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油

3、倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色

4、倒入老抽、倒入酸豆角、盐，翻炒均匀即可食用