梭子蟹若是冷冻而死,且死亡时间不长,没有发生变质,可以继续食用,由于周围温度比较低,可在一定程度上抑制细菌的繁殖及滋生,延长梭子蟹的保存时间;若是梭子蟹闻着有比较明显的臭味或很重的腥味,多表示死亡时间较久,已经变质,不建议食用,否则容易引起身体不适
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氯化物
梭子蟹若是冷冻而死,且死亡时间不长,没有发生变质,可以继续食用,由于周围温度比较低,可在一定程度上抑制细菌的繁殖及滋生,延长梭子蟹的保存时间;若是梭子蟹闻着有比较明显的臭味或很重的腥味,多表示死亡时间较久,已经变质,不建议食用,否则容易引起身体不适