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冻千页豆腐怎么炒

2024-10-261

千页豆腐一袋、青红辣椒各一根

热锅凉油，葱蒜花椒爆锅，加入一勺豆瓣酱小火炒红油

加千页豆腐翻炒半分钟

加入青红椒翻炒，加点蚝油、生抽、糖提味，翻炒四五分钟，加入鸡精，不加盐，酱有咸味，翻拌均匀即可出锅