用料：驴肉4斤、香叶少许、啤酒3听、冰糖2块、生姜4片、八角6颗、桂皮2片、西芹2段、白酒少许
做法：
1、驴肉解冻，去血水
2、冷水锅放入驴肉
3、去血水后放入配料
4、加入啤酒
5、高压锅烧15分钟放冷浸泡一夜味道更好
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做法：
1、驴肉解冻，去血水
2、冷水锅放入驴肉
3、去血水后放入配料
4、加入啤酒
5、高压锅烧15分钟放冷浸泡一夜味道更好
