菜:白椒炒鸡胗、白辣椒炒肉、白椒炒鸡杂、剁白椒鱼头、白椒干豆角烧肉等
1、准备材料:白辣椒、猪肉、大蒜、油、盐、生抽、生粉将猪肉洗净切片
2、加生抽、生粉腌制备用白辣椒切段,大蒜叶和蒜白分开切段
3、锅里热油,倒肉片翻炒,盛出洗净锅再倒油,加蒜白、白辣椒翻炒
4、再加肉片翻炒,放大蒜叶,加盐调味即可
菜:白椒炒鸡胗、白辣椒炒肉、白椒炒鸡杂、剁白椒鱼头、白椒干豆角烧肉等
1、准备材料:白辣椒、猪肉、大蒜、油、盐、生抽、生粉将猪肉洗净切片
2、加生抽、生粉腌制备用白辣椒切段,大蒜叶和蒜白分开切段
3、锅里热油,倒肉片翻炒,盛出洗净锅再倒油,加蒜白、白辣椒翻炒
4、再加肉片翻炒,放大蒜叶,加盐调味即可