用料:南瓜300克、蒜头2粒、葱2条、油少许、盐1小勺、水半碗做法:1、南瓜去皮切块,蒜切碎,葱切段
2、锅中加入少许油放入蒜头,煸炒
3、放入南瓜块加入半碗水,煮十分钟
4、加入葱和盐,翻炒几下即可出锅