炖羊肉放醋还能吃吗_新闻中心_新乡市共成振动设备有限公司

炖羊肉放醋还能吃吗_新闻中心

炖羊肉放醋还能吃吗

2024-11-082

不能羊肉性温，在我国医学经典《本草纲目》中有言称“羊肉同醋食伤人心”，羊肉是热性食物，而醋性温，两者同煮会“生火动血”，故不建议在吃羊肉的时候放醋同食需要去腥可以用其他东西代替，例如辣椒粉、孜然粉等