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大葱炒肉怎么炒好吃

2024-11-103

用料：大葱半根、五花肉100克、咸肉50克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺

1、大葱切片，咸肉、五花肉切片

2、咸肉比较肥，没加油，直接下锅炒咸肉

3、翻炒一两分钟煸出油之后下五花肉

4、翻炒一两分钟把猪肉炒熟，加料酒，再下大葱，翻炒一分钟把大葱炒软

5、加酱油、蚝油出锅