郑州市二七区长源日化商行

生冻先用盐水将蚕蛹浸泡2到3小时可起到杀菌和杀灭寄生虫的功效再用塑料袋密封放冰箱冷冻室冷冻保存如果蚕蛹不多，可将蚕蛹放入盛水的容器冷冻，吃的时侯要将蚕蛹充分解冻，炸的时侯要炸透，要用铲子按住蚕蛹肚子，把蚕蛹肚子炸透，即可食用

活的蚕蛹带茧，如果当地气温在零度左右可以将蝉蛹放在室外保存，如果当地气温低于0度最好还是将蝉蛹放在没有取暖设施的室内保存，另外可以将蚕蛹用开水加盐焯熟后晾凉后再放到冰箱里速冻起来，保存时间会更长一些，但化冻后蝉蛹的口感就不如新鲜的活蛹了