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卤豆皮卤汁的做法

2024-11-113

1、准备八角，花椒，麻料，干辣椒若干

2、料酒三勺，老抽两勺，生抽4勺，盐一勺，辣椒油、老干妈适量豆皮对半切，打结后铺在锅中

3、水煮沸后，继续煮20分钟放在卤汤中浸泡一晚即可