陈新军

糯米180克、椰浆300克、豆沙80克、细砂糖1勺、盐1/2勺

1、糯米清洗干净后，沥干水分备用，倒入180克椰浆调入1/2勺盐，1勺细砂糖，搅拌均匀

2、覆上保鲜膜，放入冰箱，冷藏24小时

3、将冷藏过的糯米，放入蒸锅里蒸熟椰浆加热后，倒入糯米饭里，搅拌均匀，直至糯米吸收完椰浆

4、双手戴上一次性手套，取适量糯米饭团成团，然后压扁，放入适量豆沙馅

5、然后再团成团，做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用，风味更佳