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水煮粉条做法：

1、准备材料：粉丝１把、大蒜瓣、盐３克、鸡蛋１个、包菜适量、千张半片、银耳少量、紫菜适量、葱姜适量、醋、酱油１勺

2、鸡蛋打碎放盐，搅拌备用银耳提前泡发，切块千张切菱形包菜洗净切片

3、煎鸡蛋

4、包菜和银耳、千张一块炒，两分钟后起锅

5、烧水，放入粉丝

6、尝粉丝，加盐、醋适量关火，盛碗即可